В Хабаровске мёд изучат на мышьяк и возбудителей дизентерии
Хабаровская краевая ветеринарная лаборатория расширила спектр исследований качества экспортируемого мёда.
Теперь в Хабаровске можно провести все 12 анализов, которые требуются для оформления ветеринарных сопроводительных документов.
В перечень новых параметров вошли анализы на антибиотики, бактерии рода Шигелла (возбудители дизентерии) и мышьяк. Эти вещества не должны присутствовать в мёде. Также специалисты определяют массовую долю воды, сахара и кислотность продукта.
@todaykhv
Первоисточник: Telegram-канал «ХКС | Хабаровский край сегодня»
Источник: khabarovsk-news.net