Предприниматель вырабатывает продукцию из уже готовойПоделиться
Срок годности мясной продукции необоснованно увеличили в Хабаровском крае
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
В Хабаровском крае сотрудники Россельхознадзора выявили необоснованное увеличение сроков годности мясной продукции. Предостережение индивидуальный предприниматель получил 5 ноября. Подробнее – в материале «Комсомольской правды» — Хабаровск».
Нарушение обнаружили во время проведения анализа данных системы «Меркурий». Продукцию предприниматель «вырабатывает» из уже готовой, то есть перефасовывает. После этого он меняет срок годности. Всего 384 килограмма товаров стали храниться дольше на девять месяцев.
Так, 11 октября предприниматель изготовил из полуфабрикатов из свиной печени аналогичную продукцию, изменив дату выработки и срок годности. Товары со сроком годности до декабря 2024 года стали годны до октября 2025 года.
С начала года в Хабаровском крае с использованием искусственного интеллекта выявлено 131 нарушение при производстве пищевой продукции.
Стали свидетелем интересного события? Сообщите нам об этом:
WhatsApp: +7 962-223-38-83
Почта: [email protected]
— ВКонтакте;
— Одноклассники;
— Telegram;
— Дзен.
Источник: www.hab.kp.ru
