Почему сливочное масло становится дефицитным продуктом?
Сколько стоит сливочное масло в Хабаровске
Когда речь заходит о росте цен на продукты, настроение хабаровчан резко падает. Не успели жители приободриться после заявления властей, что в 2025 году увеличится прожиточный минимум — почти на 15%, а пенсии взлетят аж на 7,5%, как новый неприятный сюрприз. На этот раз резко дорожает сливочное масло.
В известных дискаунтерах краевой столицы сегодня можно найти 180-граммовую пачку за 300 и выше рублей, а 380- граммовую более чем за 500 рублей. А глядя на белорусское масло за 900 с лишним рублей учащается сердцебиение.
В Хабаровске резко дорожает сливочное масло, смотрим цены: фото
Смотрите фотогалерею по теме
Голодными не оставят
— Да сколько можно над нами издеваться? Где столько денег взять, чтобы хватало и на продукты, и на оплату ЖКХ? – сетуют пенсионерки, проходя мимо полок с продуктами.
Согласно данным Росстата, сливочное масло подорожало на 19,4%, причем половина роста произошла с августа по начало октября. Причина взлета цен на самый доступный белок – резкое подорожание сливок-сырья – 39% в первом полугодии и 46% – по итогам восьми месяцев, об этом сообщают «Известия». О приостановке или сокращении производства востребованного продукта сообщили уже многие компании.
Между тем, в Минсельхоз РФ и «Союзмолоко» не поступала информация о сокращении выпуска сливочного масла. А в Госдуме предложили ввести госрегулирование цен и соответствующее письмо ушло в Минэкономразвития. Но и это не все, чтобы стабилизировать цены, был активизирован импорт и сейчас на полках супермаркетов Хабаровска встречается продукт из Зеландии, Аргентины, Беларуси, а через месяц появится масло из Ирана и Индии. На это Россельхознадзор предоставил разрешение. Что будет дальше, скажем так: «Покажет время».
В Хабаровске резко дорожает сливочное масло, смотрим цены: фото
Смотрите фотогалерею по теме
Где-то подороже, где-то подешевле
Сегодня мы прогулялись по популярным торговым точкам, пообщалась с продавцами и разведали обстановку. Сначала заглянули в супермаркет у дома «Близкий». Проходимость тут большая и частенько бывают скидки и акции. Выбор хоть и небольшой, но все же есть.
Так, самое бюджетное сливочное масло жирностью 72,5% и весом 180 грамм Крестьянское «Всегда Добрый день» обойдется хабаровчанам в 189,99 рубля. Его, кстати, на стеллаже осталось немного, раскупили почти все. Производят масло в пригороде Хабаровска. Та же пачка продукта (по весу), но 82,5-процентной жирности уже дороже – 219,99 рубля. Как нам ответил сотрудник магазина, цена выросла ненамного.
Чуть подороже от производителя местного производителя «Переяславка». Пачка 180 грамм по цене 239,99 рубля. «Экомилк» от производителя из Московской области с таким же весом стоит 269,99 рубля, а за 380 граммов вы отдадите – 349,99 рубля. На ценнике указано, что на данное масло действует скидка 22%. Оно не местное, но на упаковке написано, что производство российское.
После «Близкого» мы отправились в также популярный среди населения супермаркет «Пятерочка», от первого магазина он находится в нескольких метрах. Здесь также не богатый выбор, но цены отличаются.
Сравниваем цены на масло в Хабаровске
Сливочное масло «Экомилк» 180 граммов здесь дешевле – 239,99 рубля. А вот пачка 380 граммов стоит 519,99 рубля. Неожиданно. Есть продукт и с желтым ценником – «Солнышко родное», стоимость порадовала – 180 граммов за 172,99 рубля. Сливочное масло «Родимая сторонка» 180 граммов 72,5% — 239,99 рубля, а 82,5% обойдется вам в 259,99 рубля. Есть еще «Романовский» с таким же весом и 72,5% по цене 249,99 рубля. Вот и весь выбор.
В Хабаровске резко дорожает сливочное масло, смотрим цены: фото
Смотрите фотогалерею по теме
В нашем списке на этот день был и гипермаркет «Самбери». Поразило то, что в холодильниках огромное количество пачек с нужным продуктом и от разных производителей, в том числе из заграницы. Мы насчитали более 15 производителей.
Сливочное масло «Экомилк» здесь по следующим ценам:
- Традиционное — 82,5% — 180 граммов – 274,99 рубля.
- Крестьянское — 72,5% — 180 граммов – 259,99 рубля.
- Крестьянское – 72,5 % — 380 граммов – 599,98 рубля.
Идем дальше, в следующей морозильной камере большой выбор белорусского масла «Брест-Литовское». Но цены на него, однако, кусаются – пачка весом в 180 граммов 82,5% стоит 309,98 рубля, а масло 400 граммов обойдется в 679, 97 рубля. Также высокая цена на масло из Зеландии – 180 граммов 84% — 374,98 рубля. Есть продукт из Аргентины – 82,5% — 180 граммов за 344, 98 рубля. А вот масло «Романовский» в отличие от супермаркета «Пятерочка» предлагают весом в 400 граммов 82,5 % по цене 547,97 рубля.
Продукт из Благовещенска 72,5% стоит 259,99 рубля. Сливочное масло «Родимая сторонка» 180 граммов 72,5% в этом гипермаркете — 254,8 рубля, в «Пятерочке» такое же 239,99 рубля.
В Хабаровске резко дорожает сливочное масло, смотрим цены: фото
Смотрите фотогалерею по теме
Сравнительно дешевое сладко сливочное масло «АМК» из Московской области – 180 граммов 82,5% — 189,99 рубля. Немного дороже «Крестьянское» — вес и жирность та же. Цена на него – 254,98 рубля. Недалеко от него масло «Молочный край» и обойдется оно покупателю в 257,98 рубля. А вот «Радость вкуса» 180 граммов 82,5% — 347,99 рубля.
Встретилось нам и сливочное масло жирностью 72,5% и весом 180 грамм Крестьянское «Всегда Добрый день», если в «Близком» пачка стоит 189,99 рубля, то здесь 229,99 рубля.
Та же история?
А теперь вернемся в 2023 год – тогда мы мониторили цены на все продукты и также прошлись по трем магазинам. В «Самбери» сливочное масло «Экомилк 180 граммов 82,5% стоило 175,86 рубля, пачка 380 граммов – была по 299,90 рубля. Также «Родимая сторонка» в 2023 продавалась за 150 рублей.
Сливочное масло в 2023 году
За год рост цен ощутим. А впереди еще нас ждет подготовка к Новому году и Рождеству. И как обычно многие продукты достаточно сильно подорожают. Радует, что сливочное масло в достатке и даже есть из чего выбрать. Урегулируют ли цены, как это было с куриным яйцом, будет видно через месяц или ближе к новогоднему празднику.
Остается добавить, что внимание к проблеме уже проявлено на самом высоком уровне. 23 октября вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев на совещании с производителями молочной продукции и представителями торговых сетей заявил, что правительство намерено контролировать ситуацию с ценами на масло и поручил стабилизировать цены на популярный продукт на внутреннем рынке.
Читайте также: Золотая рыбка: хабаровчане все реже покупают рыбу из-за ее высокой цены
«Почем десяток куриного?»: в сетевых магазинах Хабаровска пытаются стабилизировать цены на яйцо. Десяток яиц в минимаркетах Хабаровска предлагали по цене от 86 до 155 рублей
Источник: mk.ru