Пошаговый фоторецепт Предыстория: Секретный рецепт наших бабушек: как приготовить картофельные драники
Яркая, сытная, домашняя тыквенная каша — это замечательный, сытный и полезный завтрак. Молочная рисовая каша с тыквой подходит как взрослым, так и детям.
Нам нужны:
- Тыква — 800 г
- Молоко — 0,8 л
- Рис — 300 г
- Вода — 0,5-0,6 л
- Соль — 1 ч. ложка
- Сахар (по желанию) — 2-4 ст. ложки
- Масло сливочное — 50 г
Тыкву почистите, удалите семечки и нарежьте кусочками. Положите тыкву в кастрюлю, залейте водой на 2/3, добавьте соль и варить до мягкости.
Рисовая каша с тыквой на молоке: вкусный и полезный завтрак. Фото: ИА ЕАОMedia
Промойте рис, залить его водой примерно на 1 -1,5 см выше крупы и варить его до полуготовности на маленьком огне.
Рисовая каша с тыквой на молоке: вкусный и полезный завтрак. Фото: ИА ЕАОMedia
Когда рис впитает практически всю воду и станет почти мягким, переложите шумовкой вареную тыкву к рису. Добавьте немного воды, в которой варилась тыква, перемешайте и дайте рису с тыквой покипеть еще 5 минут.
Влейте в кастрюлю молоко, положите по вкусу соль и сахар. Варите около 2-3 минуты, помешивая.
Рисовая каша с тыквой на молоке: вкусный и полезный завтрак. Фото: ИА ЕАОMedia
В самом конце добавьте сливочное масло. Приятного аппетита!
Рисовая каша с тыквой на молоке: вкусный и полезный завтрак. Фото: ИА ЕАОMedia
Рисовая каша с тыквой на молоке: вкусный и полезный завтрак. Фото: ИА ЕАОMedia
1 / 2 Ваши вкусовые сосочки вздрогнут от наслаждения после этих рогаликов со сгущенкой — рецепт Креветки в кляре – отличная хрустящая закуска: все будут выпрашивать у вас рецепт Крем-суп из тыквы: в ресторан ходить не надо, будет также вкусно
Источник: amurmedia.ru