Необычно огромные пескари водятся в реках Хабаровского края16 октября 2024, 22:00Фото: transsibinfo.comпескарь-леньСюжетХабаровский крайПескарь-лень заметно выделяется среди амурских пескарей своими значительными размерами. В Китае эту рыбу называют ляо мучу-юй или шан-пу-юй, а в Японии — кита хигаи или кара хигаи. Нанайцы величают её тукпэкэн.
Говорят, что наличие пескаря-леня в реке служит показателем чистоты воды.
Люди, которые ловят эту рыбу, нередко расходятся во мнении о её окраске. Цвет меняется в зависимости от возраста и времени года. Молодые рыбы обычно имеют золотистый цвет с четкими полосами, которые со временем становятся менее заметными. Взрослые же приобретают тёмную окраску с лиловым отливом, почти черную, что значительно отличает их от других пескарей.
Одной из характерных черт пескаря-леня, особенно крупных особей, является нижняя челюсть с роговой обкладкой, напоминающей совок. Этот «совок» помогает рыбе разрушать укрытия гидропсихид, которыми она питается.
Вид обитает в бассейне Амура от верховий до устья реки Тыр, где чаще всего встречаются отдельные экземпляры.
Как эндемик реки Амур, пескарь-лень предпочитает тёплые, медленно текущие воды, заливные пространства и протоки, где может достигать длины до 30 сантиметров и веса свыше 300 граммов. В верховьях Амура его длина обычно составляет 12-17 сантиметров, а вес — до 150 граммов. В озёрах и затопленных бассейнах он конкурирует с молодняком сазана, а в горных притоках — с осенней кетой.
Промысловая ценность пескаря-леня невелика, и чаще всего его случайно вылавливают с другими видами рыб. Хотя он относится к семейству карповых и обладает привлекательной внешностью, как считают знатоки, вкусовые качества оставляют желать лучшего.
Однако для приготовления ухи он подходит. Из-за множества костей лучше готовить рыбу целиком, например, на гриле или в духовке. Что касается ухи, то самая вкусная — сваренная на костре с дымком, но и дома может быть превосходной.
Тропическая рыбка водится в Амуре около ХабаровскаУзнать подробнее#Спецпроекты#Хабаровский край#Новости#Хабаровск#Комсомольск-на-Амуре#Живая природа#Рыбы#Пескарь-лень
Источник: transsibinfo.com
