Огромные медузы превратили море в кисель в Приморье
Съедобные медузы — ропилемы, приплыли в Приморье. В Китае их ценят за полезные свойства и уникальный вкус.СюжетМоре
Океан нагревается, и в Приморье появляются медузы. В очередной раз в акватории Владивостока заметили огромных ропилем.
Фото: vtoryak.vdk
Оказывается, многие их едят. Выяснилось, почему их ценят восточные кулинары.
Стоит упомянуть о полезных свойствах, о которых говорят в основном в Китае. Некоторые утверждают, что нет другого продукта, который бы содержал такое количество полезных минералов. Это объясняется тем, что каждый день медуза фильтрует несколько тонн морской воды через себя, благодаря этому сохраняются полезные элементы.
Есть много блюд, в которых используют медуз ради вкуса. Едят только купола, щупальца остаются без внимания. Обычно их высушивают, консервируют и даже используют для приготовления мороженого.
Видео: vtoryak.vdk
По текстуре их «мясо» напоминает мягкий хрящ, а также может быть хрустящим, как солёные огурцы. Тело медуз отлично впитывает ароматы и вкусы ингредиентов, смешанных с ней. Само тело медузы почти не имеет вкуса, слегка напоминает мясо осьминога, скорее всего из-за морского запаха.
Ранее «Восток-Медиа» писало об удивительном существе, которое нашли на пляже в Приморье.
Невиданное чудище нашли на пляже в Приморье — фотоУзнать подробнее#Новости#Общество#Видео#Дальний Восток#Китай#Питание#Море#Продукты#Медузы#Приморский край#Приморье#Кулинария#Пища#Морские создания
Источник: vostokmedia.com