Крупную партию поддельного сливочного масла изъяли в крае: выявить помог искусственный интеллект
Производитель, который уже неоднократно попадался на фальсификации, распространял продукцию в медико-социальных учреждениях Хабаровска и торговых сетях края. Чтобы удешевить процесс изготовления продукции, использовал неизвестный, а значит, опасный для здоровья человека компонент. Пробы исследовали в спецлаборатории Россельхознадзора. Анна Леонова с подробностями.
Подробнее на сайте «Вести. Хабаровск»
Первоисточник: Telegram-канал «Вести. Хабаровск»
Источник: khabarovsk-news.net