Клюкву в гигантских объёмах собирают китайские соседи Хабаровска8 октября 2024, 01:00Фото: 1MIКлюкваСюжетХабаровский крайВсего за 10 лет провинциальный Фуюань превратился в крупнейшую базу по выращиванию клюквы. Сбор урожая идёт полным ходом. Часть ягоды поступают на предприятия переработки, которые построены рядом с городом.
В соседнем китайском Фуюане стартовала клюквенная страда. Ягоду собирают, перебирают, отправляют на продажу и переработку.
Технология сбора полезной ягод не проста, но позволяет хорошо сохранить плоды. Площади, где растёт кустарник, находятся в небольших углублениях. Их заливают водой, а после проходят специальными сельхозмашинами. Спелая клюква всплывает, образуя гигантские красные поля.
После работники лопатами сгоняют урожай к транспортерным лентами, а те грузят ягоды в автомобили. Клюкву сортируют и упаковывают в коробки.
В основном ягоду продают в свежем виде или замораживают для долгого хранения, но часть отправляют на переработку. Около Фуюаня находится целый кластер по изготовлению продукции на основе клюквы.
Возделывать эту ягоду в уезде начали 10 лет назад. Сегодня клюквенные поля раскинулись на площади почти 300 гектаров. Так Фуюань стал крупнейшей базой по возделыванию клюквы в Азии.
Может похвастаться обилием клюквы и Хабаровский край. За год в регионе можно собрать сотни тысяч тонн этой ягоды.
По материалам biang.ru
Клюкву назвали главной таежной ягодой Хабаровского краяУзнать подробнее#Общество#Хабаровский край#Новости#Хабаровск#Фуюань#КНР#Клюква
Источник: transsibinfo.com
