Икры всё меньше продают в Хабаровском крае17 сентября 2024, 23:30Фото: 1MIКрасная икраСюжетХабаровский крайУлов лососёвых не высок. Пока добыли почти в три раза меньше, а значит сократится производство икры.
Значительно меньше лососёвой икры окажется на рынке страны по сравнению с прошлым годом. Что касается цены, то она увеличится согласно рыночным законам.
— Рынок выработает ценообразование самостоятельно. Предложение продута будет гораздо меньше. — сказал руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.
Вместе с тем, глава ведомства заявил, что экспорт рыбы лососевых пород и икры ограничивать не будут, не взирая на слабые показатели нынешней путины. Росрыболовство предлагало ограничить вывоз за рубеж этих продуктов, но поддержки не нашло.
Последние данные свидетельствуют, что в тихоокеанском бассейне выловили более 215 тысяч тонн лососей, тогда как прошлогодний показатель был почти в три раза выше. Рекордным оказался 2018 года. Тогда улов лосося составил почти 680 тонн.
Что касается красной икры, то в прошлом году в стране заготовили 40 тысяч тонн.
Икра станет не солёной в Хабаровском краеУзнать подробнее#Экономика#Хабаровский край#Новости#Хабаровск#Кета#Лосось#Горбуша#Путина#Цены#Икра#Тихоокеанские лососи#Лососевые#Красная икра#Лососевые породы рыб#Кетовая путина#Высокие цены
Источник: transsibinfo.com
