Яйца являются самым популярным завтраком в Хабаровске10 октября 2024, 22:40Фото: freepik.comяйцаСюжетХабаровский крайНо это больше, чем просто вкусное блюдо для начала дня. Эта еда также богата питательными веществами и белком и, считается, что это один из самых эффективных вариантов для снижения веса.
Полезны ли яйца?
— Они являются богатыми источниками питательных веществ, хорошим источником витаминов А и D (поддерживающего крепость костей и здоровье иммунной системы) и холина (поддерживающего обмен веществ и работу печени), — считает хабаровский врач-диетлог Вера Долгих.
Диетолог назвала яйца универсальными, портативными, доступными и питательными.
Яйца также являются одним из важнейших продуктов, используемых организмом для выработки коллагена — незаменимого белка, известного своей борющейся со старением поддержкой здоровья кожи. И яйца содержат лютеин — важный антиоксидант, витамин Е и незаменимые аминокислоты .
Сколько белка содержится в одном яйце?
Однако наиболее часто рекламируемая польза этого продукта для здоровья заключается в том, что они являются богатым источником белка — около 6 граммов в одном большом яйце. Яйца — это своего рода идеальный белок природы. Яичный белок уникально биодоступен, то есть организм усваивает почти весь белок, содержащийся в яйце.
Обе части яйца, яичный белок и желток, содержат белок. В яичном белке содержит около 11 граммов белка на 100 граммов, а желток содержит около 17 граммов на 100 граммов.
Яичные белки также являются хорошим источником кальция, магния и калия, а желток может быть полезен для людей с такими заболеваниями, как дегенерация желтого пятна.
Полезны ли яйца для похудения?
Белок, содержащийся в яйцах, делает их популярными для многих диет. Богатые белком и питательными веществами продукты, такие как яйца, могут быть полезны для контроля веса, поскольку они мгновенно насыщают.
Преимущество яиц еще и в том, что они низкокалорийны: желток большого яйца содержит всего 55 калорий, а белок — всего 15 калорий, то есть в одном яйце содержится около 70 калорий.
Из-за этого яйца считаются полезными для снижения веса. Они дают чувство сытости, но не содержат много калорий — если не готовить из них яичницу.
Можно ли есть яйца каждый день?
У яиц есть и некоторые недостатк. Они содержат большое количество холестерина, и по этой причине многие советуют ограничить употребление яиц, например, рекомендуют употреблять в среднем одно яйцо (или два яичных белка) в день.
Рекомендация может быть еще более ограниченной для людей с повышенным уровнем холестерина или проблемами с сердцем. Всегда важно проконсультироваться с врачом, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в свой рацион, образ жизни или прием добавок.
Кстати, 11 октября прогрессивная часть человечества отмечает Всемирный день яйца.
Огромных водяных коров ловят рыбаки в Хабаровском краеУзнать подробнее#Хабаровский край#Новости#Хабаровск#Комсомольск-на-Амуре#Здоровье#Яйца
Источник: transsibinfo.com
