Лучшей семейной фермой России стало хозяйство Николая Скалюка из Хабаровского края. Признание от Минсельхоза страны получено в Москве в рамках всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень — 2024». Конкурс проводится среди тех, кто получал от государства гранты на развитие своих предприятий.
Николай Скалюк и Юлия Лопатина даже не знали, что краевой Минсельхоз отправил заявку на всероссийский конкурс с результатами их работы. Гордиться есть чем: вместе с сыновьями они уже восемь лет занимаются разведением крупного рогатого скота и каждый год увеличивают переработку молока, мяса — и поголовье фермы растёт.
У супругов и их сыновей несколько хозяйств, которые входят в кооператив «Краснореческое». Начиналось всё с семейного совета, где мама Юлия Лопатина предложила купить первую ферму. Мужчины поддержали это предложение.
У фермеров порядка 600 голов крупного рогатого скота. В планах закупить ещё около 200 нетелей. Для этого нужны новый коровник и дополнительная техника, чтобы ещё больше заготавливать собственных кормов. Сейчас инвестпроект по строительству животноводческого комплекса проходит защиту в банке на получение льготного кредита.
«У нас завод просто рассчитан на 6 тонн в смену, а мы хотим увеличить переработку до 10 тонн, а надо оборудование другое, чтобы это перерабатывать. Добавляются танки, фасовка, чтобы всё было более автоматизировано, меньше людей было задействовано. Быстрее качественнее будет, упаковка будет уже стандартная», — сказал глава крестьяно-фермерского хозяйства Николай Скалюк.
«Мы на два шага всё просчитываем, всё, любая работа просчитывается. Если есть финансы, вложения, то нужно правильно рассчитать, вложить финансы, и всё будет получатся. Конечно, работы очень много, но самое главное коллектив, какой коллектив, у нас есть сейчас костяк, который работает уже в принципе как эта фермера основалась, и люди очень хорошие старой закалки, ответственные», — сказала председатель кооператива «Краснореченское» Юлия Лопатина.
Семейная ферма из Корсаково два раза получала грант на развитие сельхозпредприятия и показывает результат высокими показателями по переработке молока и мяса, расширением ассортимента. Для Хабаровского края кооператив «Краснореченский» — это ежегодный прирост местными натуральными продуктами и развитие сельских территорий.
«Это продовольственная безопасность, это продукты, производство собственное, это молоко, это молочная продукция, это занятость людей. Видели, сколько там людей работает, то есть деревня развивается, и люди приезжают со всех окрестных населённых пунктов», — сказала начальник отдела малых форм хозяйствования министерства сельского хозяйства и продовольствия края Галина Подузова.
Хабаровскому краю хозяйство Николая Скалюка впервые принесло победу и золотую медаль на всероссийском конкурсе Минсельхоза России.
Первоисточник: https://khabarovsktv.ru/
Источник: khabarovsk-news.net
