О «дубайском» куличе и о том, можно ли есть православную выпечку до Пасхи
До Светлой Пасхи-2025 чуть меньше месяца, а некоторые хабаровчане уже начали массово заказывать на праздник «дубайские» куличи с фисташками и тестом катаифи. Цены на сладости стоят больше тысячи, однако их уже бронируют у местных кондитеров. Можно ли изготавливать такую выпечку, освящать ее, и допустимо ли вообще употреблять любые куличи до наступления Пасхи 2025 — узнаем в нашем материале.
Недавно священник Николай Савченко в беседе с корреспондентом ИА «Вечерняя Москва» подчеркнул, что пасхальный кулич не является культовым предметом, необходимым для совершения церковных таинств. Следовательно, выпекать его могут представители других христианских конфессий, что не считается нарушением канонов.
Священнослужитель также отметил важность умеренности в расходах для православных верующих, призывая направлять сэкономленные средства на благотворительность. Однако, если человек активно занимается добрыми делами, он вправе позволить себе приобрести дорогой кулич к Пасхе.
Как правило, разнообразные куличи поступают в продажу в сетевых магазинах за несколько дней до праздника. В прошлом году в Хабаровске первыми предложили пасхальную выпечку сети «Самбери», «Пятерочка», «Близкий», «Бристоль» и некоторые частные пекарни. Цены колебались от 160 до 500 рублей.
В Хабаровске пасхальный хлеб выпекают также в церковных приходах. В прошлом году вкусные творожные куличи традиционно готовили в храме Николая Чудотворца на улице Прогрессивной. Повара добавляли необычные ингредиенты: манго, ананас, вяленую клюкву, кардамон. Рецепт такого кулича был разработан прихожанами храма под руководством Ирины Красновой. Процесс приготовления полностью ручной, что делало выпечку особенно вкусной.
Кроме того, куличи можно приобрести в районе площади Славы, в православной лавке рядом со Спасо-Преображенским кафедральным собором.
Стоит отметить, что куличи пользуются популярностью не только среди православных, но и среди людей не неверующих, которые отмечают праздник, не углубляясь в его религиозный смысл. Однако разберемся, для чего же все-таки нужен кулич на Пасху?
Что же представляет собой кулич?
В Хабаровской епархии поясняют, что кулич – это пасхальный хлеб, имеющий круглую форму и приготовленный из дрожжевого теста. Традиция выпекания куличей пришла к нам из Византии. Согласно преданию, после своего воскресения Христос явился апостолам во время трапезы. С тех пор апостолы стали оставлять центральное место за столом свободным для своего учителя и помещать в середину стола особый хлеб. Со временем возник обычай оставлять такой хлеб, именуемый «артос», на специальном столе в храме в день Воскресения Христова (Пасху) в память об апостольской вечере с Христом.
В течение всей Светлой Седмицы артос находится перед открытыми царскими вратами. В субботу, после произнесения специальной молитвы, этот хлеб раздают прихожанам. Со временем каждая семья начала готовить свой артос на Пасху, который, благодаря своей форме, получил название «кулич».
Обязательно ли освящать куличи?
Обряд освящения куличей и яиц в Пасху – важная составляющая традиций. Освятить кулич можно как в церкви, так и дома, используя святую воду и молитву.
Хабаровский священнослужитель Георгий Ибрагимов подчеркивает, что традицию освящения куличей следует сохранять: посещать храм, приносить с собой «мирную жертву». А что предпочтительнее – приобрести готовый кулич или испечь его самостоятельно, каждая хозяйка должна решить сама. Однако, по мнению священника, выпечка, сделанная своими руками, всегда кажется более душевной и радостной.
Допустимо ли употреблять куличи до наступления Пасхи 2025?
Священнослужители рекомендуют придерживаться традиций и праздновать в положенное время. Случайное употребление кулича до Пасхи, особенно если человек не соблюдал пост, вряд ли станет самым значительным проступком. Гораздо важнее стараться не совершать более серьезные прегрешения. Для соблюдающих пост употребление пасхальной выпечки до праздника считается нарушением, в то время как для людей, не придерживающихся религиозных правил, это допустимо.
В этом году Пасха приходится на 20 апреля. В этот светлый день православным рекомендуется воздержаться от работы, взять выходной, чтобы посетить храм и отпраздновать в кругу семьи. У православных Пасха-2025 начинается в полночь с богослужения, за которым следует Божественная литургия. Праздник отмечают в течение семи дней, и эта неделя носит название Светлой Пасхальной Седмицы.
Читайте также: Съел кулич до Пасхи — согрешил? Священнослужители объясняют, можно ли есть куличи и яйца до праздника
Источник: mk.ru